Однолетнее обильноцветущее растение с побегами длиной до 2 м. Цветки махровые, крупные, кремовой, желтой, оранжевой и красной окраски. Декоративна в вазах, на балконах и в вертикальном озеленении. Летом постоянно собирают молодые побеги, листья и цветы настурции для использования в качестве пряности. Употреблять только в свежем виде! Лекарственные свойства: улучшает пищеварение, применяется при инфекциях дыхательных и мочеполовых путей. Народная медицина использует настурцию как мочегонное средство. Наружно размятые листья или сок применяют для успокоения зуда, втирают в волосяную часть головы при выпадении волос. Для внутреннего применения народная медицина предлагает настой свежих цветков при гипертонии. Все растение - молодые стебли, листья, цветочные почки и незрелые плоды - имеет приятный острый вкус. Настурция издавна использовалась в кулинарии как приправа к салатам, мясным, овощным и яичным блюдам. Зеленые плоды настурции используют как пряность при мариновании овощей. Марин
Страна происхождения:
Россия
Тип:
семена
Вид растения:
настурция
Время цветения/урожая:
июль
Жизненный цикл:
однолетнее